ハーブティーのおいしい入れ方を解説|出がらしも捨てずに有効活用しよう!

ハーブティーの入れ方 アロマテラピー・精油

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  • 初めてハーブティーを買ってみた
  • お茶と入れ方は違うの?
  • おいしくなる秘訣ってある?
  • 苦味を抑える方法は?
  • どうせ飲むなら、ちゃんとした飲み方を知りたい☆

「健康に良いって聞いたから、ちょっと飲んでみようかな!」と興味をもち、ハーブティーを購入する方が増えています☆

私の場合、ユーキャンのアロマテラピー検定講座の教材で、ハーブティーがついてきました!

イチ
イチ

その時、はじめてラベンダーのハーブティーを飲みました☆
30歳過ぎてからの初体験です!

「ハーブティーって、お茶みたいに入れればいいんでしょ?」と、なんとなく飲んでいる方も多いはずです。

「どうせなら、ハーブティーのおいしい飲み方を知りたい!」という方へ。

今回は「ハーブティーがよりおいしくなる入れ方」について解説します☆

この記事を読めば、雑味の少ないハーブティーを入れられるようになります。

イチ
イチ

ハーブの効用をしっかり得るためにも、大事なポイントをおさえておきましょう!

おいしく入れるコツ
  1. 熱湯を注ぐ
  2. 蒸らし時間を守る
  3. 振って無理やり抽出しない
  4. あなたにとって適量のハーブを使う
  5. 飲みやすいのは、二番煎じ
この記事を書いた人
イチ

・理美容師歴20年以上
・AEAJアロマテラピーアドバイザー歴 約9年
・AJESTHE認定フェイシャルエステティシャン歴 約9年

■「週刊SPA!」に識者として参加経験有
 
20歳の頃ハゲる宣告を受けるも、育毛とアロマを続けた結果40歳過ぎても髪生存中!
 
髪や体に関する悩みの解決法とアロマの有効性をメインにブログで発信。 

記事の監修・商品レビューのご依頼も受け付けます☆
 

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ハーブティーのアロマ効果

ハーブティーを飲む女性

ハーブティーは、アロマテラピーに使われる植物を使ってお茶を入れます。

そのため、精油同様、ハーブティーにもアロマ効果があります☆

香りには、リラックス、自律神経の調整、精神的安定などの効果があります。

抽出されるハーブ成分には、健康面をサポートする栄養素がたくさん含まれているんです。

飲むだけで、心身共にすこやかな状態へ導いてくれるのが、ハーブティーというわけです☆

また、コーヒー、緑茶、紅茶のように、カフェインは入っていません。

イチ
イチ

就寝前でも、安心して飲める飲み物として注目されています

ハーブティーのおいしい入れ方

ハーブティーを、よりおいしく入れて飲むコツを解説します。

イチ
イチ

ハーブティーと緑茶の違いを理解することも、大切なポイントになります☆

おいしく入れるコツ
  1. 熱湯を注ぐ
  2. 蒸らし時間を守る
  3. 振って無理やり抽出しない
  4. あなたにとって適量のハーブを使う
  5. 飲みやすいのは、二番煎じ

熱湯を注ぐと味わいが深くなる

熱湯で抽出したハーブティー

ハーブティーは、熱湯を注ぐと味わいが深くなります。

ハーブは、85℃以上のお湯を注ぐことで、成分がしっかり抽出されるからです。

イチ
イチ

ハーブを蒸らす間に、85℃以下に下がってしまうと成分が抽出しきれません

はじめに熱湯を注ぎ入れ、蒸らし時間に冷めてしまうことを防ぎましょう!

使うお湯は、注ぎ入れる前に一度沸騰させてください。

100℃になった状態で注げば、最後までハーブ成分を抽出することができます。

イチ
イチ

ハーブティーの味をしっかり楽しむためにも、熱湯を注ぐことを覚えておきましょう☆

蒸らし時間を守ることが大切

ティーポットでハーブティーを蒸らす

ハーブティーは、基本的に3~5分程度蒸らす必要があります。

※製品によって異なるので、使用方法はしっかり確認してください。

蒸らしている間に、ハーブの成分がゆっくり抽出されます。

イチ
イチ

ドライハーブの場合は、とくにしっかり蒸らしましょう☆

ただし、味を濃くしたいからといって、蒸らし時間を長くするのはいけません。

長時間蒸らすことで、ハーブの雑味が出てしまうからです。

苦味や渋みが抽出されしまい、飲みにくくなってしまいます。

長時間放置してしまい、「苦いな・・・」と思った場合は、はちみつや牛乳を混ぜて飲みましょう。

味がマイルドになって、飲みやすくなります!

ハーブによっては、そもそも苦味が強いものもあります。

苦いのは苦手という方は、蒸らし時間を少し短くしてください。

イチ
イチ

蒸らし時間を短くすれば、味が薄くなります

「しっかり蒸らすとちょっと苦い・・・」と感じる方は、あなたなりに時間を調整してください。

とにかく、おいしくいただくためにも、蒸らし時間はとても大切になります☆

振って無理やり抽出すると不味くなる

苦みの強いハーブティー

時間がないからといって、せん茶のように急須を振って抽出するのはおすすめしません。

イチ
イチ

グルグル回して、お茶を出す方法のことです

ハーブの苦みや渋みが、一気に抽出されてしまうからです。

おいしく飲みたいのであれば、ゆっくり蒸らして味を抽出させましょう☆

蒸らすといっても、3~5分程度です。

透明のティーポットを使えば、色がついてくるのを目で見て楽しむことができます。

「蒸らし時間を待てない」という方は、透明のティーポットを使ってみてください☆

イチ
イチ

色の変化を見ているだけでも、あっという間に時間は過ぎます

あなたに適量のハーブを使うことがおいしく感じる秘訣

バタフライピーのハーブティー

ハーブティーを作る際は、適量のハーブを使うことがおいしさの秘訣です。

目安としては、カップ(150~180ml)に対してスプーン1杯程度です。

イチ
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基本的には、袋に記載されている分量をしっかり守ってハーブティーを作るのがベストです☆

ただし、使うハーブによっては、苦みや酸味が強いものもあります。

適量で抽出して、「うわ、なんか不味い・・・」と感じてしまっては、飲み続けることすら難しくなります。

そうしたときは、あなたの口に合わせて多少ハーブ量を調整しましょう!

イチ
イチ

おいしいと思えることが、ハーブティーを楽しむうえではとても重要なので☆

「味がうすいかも」と感じた場合も、同様にハーブの量を調整してください。

大幅にハーブ量を変えなければ、特に問題はありません。

あなたの好みの濃さに合わせて、楽しみましょう☆

二番煎じは成分は薄くなるが飲みやすい

ハーブティーの二番煎じ

ハーブティーは、はじめの一杯を作る際に、ほとんどのハーブ成分が抽出されます。

そのため、基本的には一杯作ったらそこでおしまいになります。

イチ
イチ

「えー、なんかすごくもったいない・・・」と感じる方もいるはずです

たしかに、高いお金を払って買ったハーブティーであれば、なおそう感じるはずです。

その場合は、二番煎じも飲みましょう☆

イチ
イチ

そもそも、二番煎じを飲んではダメという決まりはありません!

成分が薄くなり、味と香りに多少変化が現れるだけです。

ハーブティーの効用は少なくなりますが、じゅうぶん飲めます!

むしろ、使うハーブによっては味が薄くなって飲みやすくなるものもあります。

無理に、一度抽出したからといって捨てなくてもOKです。

もったいないと感じる方は、二番煎じも飲みましょう☆

イチ
イチ

三度目は、さすがに厳しいです・・・

ここまで解説したことが、ハーブティーをよりおいしく入れて飲むコツになります。

参考にしていただき、あなたなりのハーブティーの楽しみ方を見つけてください。

【捕捉】出がらしも有効活用して楽しもう!

ハーブティーの出がらし

ハーブティーを入れた後は、必ず出がらしがでます。

そのまま捨てることも可能ですが、できることなら有効活用しましょう☆

出がらしといっても、ほのかに香りは残っています。

イチ
イチ

芳香剤として使うことが、手間なく再利用できる方法です!

  1. ティーバッグに入れてそのままお風呂に入れる
  2. 乾燥させてポプリとして使う

1. ティーバッグに入れてそのままお風呂に入れる 

ハーブティーの出がらしをティーバッグに入れる

ハーブをティーバッグに入れたら、そのままお風呂に入れましょう!

成分は抽出されることはないですが、香りがほのかに漂います。

イチ
イチ

香りの入浴剤として活用することができます☆

ハーブの心地いい香りはリラックス効果があるため、心身の改善に役立ちます。

乾かす必要がないので、一番手っ取り早い活用方法です☆

2. 乾燥させてポプリとして使う 

出がらしを乾燥させてポプリに再利用

花や実を使ったハーブティーは、乾燥させることでポプリとして再利用することができます。

出がらしは、新聞紙などに広げ天日干しします。

定期的に広げ直して、全体をしっかり乾かしましょう☆

乾燥した出がらしは、皿に移して精油を垂らせばポプリの完成です。

香りを長持ちさせたい場合は、保留剤と精油を混ぜてジップロックなどで保管します。

2~4週間でしっかりとしたポプリの完成になります☆

イチ
イチ

お部屋のインテリアとしても、出がらしは活用できます

〈まとめ〉ハーブティーは色合いと香りも楽しもう!

ハーブティーは、アロマテラピーに使われる植物を使ってお茶を入れます。

そのため、飲むだけで心身にアロマテラピーの効果があります☆

今回は「ハーブティーがよりおいしくなる入れ方」について解説しました☆

おいしく入れるコツ
  1. 熱湯を注ぐ
  2. 蒸らし時間を守る
  3. 振って無理やり抽出しない
  4. あなたにとって適量のハーブを使う
  5. 飲みやすいのは、二番煎じ

継続して飲み続けることで、心身共にすこやかになります☆

イチ
イチ

健康を考えている方に、おすすめの飲み物です

ハーブティーは、色合いと香りも楽しめる健康茶です。

今回の記事を参考に、あなたも思う存分ハーブティーを楽しんでみてください。

この記事を書いた人
イチ

・理美容師歴20年以上
・AEAJアロマテラピーアドバイザー歴 約9年
・AJESTHE認定フェイシャルエステティシャン歴 約9年

■「週刊SPA!」に識者として参加経験有
 
20歳の頃ハゲる宣告を受けるも、育毛とアロマを続けた結果40歳過ぎても髪生存中!
 
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